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Luciana De Santis
SaluteLuciana De Santis è giornalista esperta di alimentazione e nutrizione. Scrive guide chiare e affidabili sulle proprietà degli alimenti e su come mangiare in modo sano ed equilibrato, aiutando i lettori a fare scelte alimentari consapevoli basate su informazioni corrette.
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Articoli di Luciana De Santis
Quinoa: proprietà nutrizionali, benefici e come cucinarla
Tè verde: proprietà e benefici per la salute quotidiana
Ceci: proprietà, benefici e come consumarli correttamente
Lenticchie: proprietà, benefici e come integrarle nell'alimentazione
Spinaci: proprietà, benefici e come consumarli quotidianamente
Broccoli: proprietà, benefici e come consumarli per la salute
Olio di oliva: proprietà, benefici e come usarlo in cucina
Miele: proprietà, benefici e come usarlo in cucina e in salute
Yogurt greco: proprietà, benefici e come includerlo nella dieta
Semi di chia: proprietà, benefici e come consumarli in modo consapevole
Salmone: proprietà, benefici nutrizionali e come consumarlo
Avena: proprietà nutrizionali, benefici e come consumarla al meglio
Curcuma: proprietà, benefici e come usarla in cucina
Zenzero: proprietà, benefici e come usarlo in cucina
Mirtilli: proprietà nutrizionali, benefici e come consumarli
Avocado: proprietà nutrizionali, benefici e come includerlo nella dieta
Noci: proprietà, benefici e quante mangiarne al giorno
Mandorle: proprietà, benefici e quanto mangiarne al giorno
Pressione alta di sera negli anziani: perché aumenta il rischio cardiovascolare
Borghi sardi longevi: cosa cambia nel cuore con la dieta locale
Primavera e denti: quali alimenti proteggono gengive e smalto
Glicemia a mezzogiorno: cosa accade al cervello negli over 60
Caduta dei capelli in primavera: cosa accade al cuoio capelluto
Tinnito alle orecchie: cosa accade al sistema uditivo degli italiani
Glicemia notturna negli anziani: cosa accade al corpo durante il sonno
Pressione alta al mattino negli over 70: quali cibi aiutano
Borghi della longevità: cosa cambiano nel cuore i ritmi di vita lenta
Memoria a breve termine: come il cervello italiano invecchia
Cuoio capelluto a maggio: cosa cambia con il caldo
Allergie primaverili e occhi: cosa cambia nella stagione dei pollini
Tiroide nelle donne italiane: cosa cambia nel metabolismo
Polmoni in primavera: cosa cambia con le allergie stagionali
Intestino al mattino: cosa accade al sistema digestivo tra le 6 e le 9
Fegato pulito in primavera: quali alimenti scelgono gli specialisti
Capelli a primavera: cosa cambia sul cuoio capelluto
Occhi in primavera: cosa cambia con la luce e quando preoccuparsi
Ossa fragili dopo i 50: quali alimenti proteggono davvero
Memoria e cervello in primavera: cosa dicono gli studi italiani
Pressione alta in primavera: cosa cambia per il cuore
Glicemia alta per età: quali cibi proteggono il cervello
Borghi della salute italiana: cosa succede al cuore
Pelle del viso in primavera: quali cibi aiutano il rinnovamento
Sistema digestivo in primavera: ecco cosa cambia nel corpo
Colazione e glicemia: quali alimenti stabilizzano il mattino
Pressione alta di notte: cosa succede al cuore secondo gli esperti
Primavera e memoria: cosa cambia nel cervello con il cambio di stagione
Pressione notturna: cosa accade al cuore mentre riposi
Glicemia alta: quali alimenti abbassano davvero i picchi
Borghi della longevità: come invecchia il cervello degli anziani
Pressione alta in primavera: quali alimenti aiutano il cuore
Digestione notturna: cosa accade allo stomaco mentre dormi
Pelle in primavera: cosa cambia nella cute con il cambio di stagione
Glicemia mattutina e cervello: quali alimenti stabilizzano davvero l'energia
Pressione alta in primavera: perche il cuore ne soffre di piu
Vitamina E e radicali liberi: cosa dicono gli studi recenti
Carenza di biotina e capelli fragili: come riconoscerla
Vitamina B1 e alcol: perché i bevitori cronici rischiano la carenza
Vitamina K nei neonati: qual è il protocollo ospedaliero italiano
Acido pantotenico B5: carenza, sintomi e cibi italiani ricchi
Vitamina A in eccesso: i rischi della supplementazione non controllata
Carenza di vitamina B6: come riconoscer la nei disturbi del sistema nervoso
Vitamina K2 e ossa negli over 50: cosa cambia dopo i cinquanta
Niacina nei cereali italiani: quali davvero ne contengono di più
Carenza di vitamina D in inverno: come riconoscerla e cosa fare
Acido folico negli adulti: perché serve oltre la gravidanza
Niacina B3 negli alimenti italiani: come agisce sul metabolismo
Vitamina C negli alimenti italiani: dove trovarla oltre le arance
Manganese nei cereali integrali: perché è essenziale per il metabolismo
Cosa mangiare con la pasta quando hai la glicemia alta
Carenza di vitamina E: cause e sintomi da riconoscere
Cromo e glicemia: gli integratori funzionano davvero
Cosa succede se mangi le patate con la glicemia alta
Iodio nell'alimentazione: perché la tiroide dell'adulto italiano ne ha bisogno
Fosforo e calcio nella dieta italiana: come trovare l'equilibrio
Betacarotene negli ortaggi: quali verdure italiane ne contengono di più
Olio extravergine ogni giorno: perché i monoinsaturi proteggono il cuore
Glicemia alta a digiuno: ecco i segnali che molti ignorano per anni
Rame nella dieta: quali alimenti italiani ne hanno di più
Formaggi italiani e grassi saturi: quanto mangiarne senza rischi
Vitamina B9 in gravidanza: carenze nelle donne italiane
Zinco negli alimenti italiani: ostriche, carne e semi a confronto
Fibre solubili e insolubili: perché la digestione e il microbiota ne hanno bisogno diversamente
Potassio negli alimenti: come regola la pressione arteriosa
Selenio negli alimenti italiani: dove trovarlo naturalmente
Zuccheri nascosti nello yogurt: come leggere l'etichetta nutrizionale
Vitamina K nei vegetali: come interagisce con i farmaci anticoagulanti
Magnesio nei cereali integrali: quanto ne assumiamo davvero
Anemia da carenza di ferro: quali cibi facilitano l'assorbimento
Calcio nei vegetali: dove trovarlo senza latticini
Iperuricemia silente: quanti italiani la ignorano senza saperlo
Acido folico negli ortaggi: quali fonti vegetali scegliere
Gotta e acido urico: quali cibi limitare a tavola
Omega 3 nei pesci italiani: quali specie ne contengono di più
Carboidrati a cena: perché il mito della sera non regge
Indice glicemico e carico glicemico: quale misura è più utile
Vitamina D negli alimenti italiani: dove trovarla davvero nel 2026
Acidi grassi trans: dove si trovano nei cibi industriali
Microbiota e fibre: quante verdure diverse servono ogni settimana
Resistenza all insulina: quali cibi la peggiorano e quali la migliorano
Steatosi epatica e dieta: cosa dicono le linee guida italiane
Sale negli alimenti confezionati: quanto ne mangiamo davvero
Sindrome metabolica: i cinque parametri da controllare sempre
Alcol e trigliceridi alti: perche il legame viene sottovalutato
Legumi e diabete tipo 2: come controllare la glicemia a tavola
Sale iodato e pressione alta: cosa cambia nella dieta
Colesterolo LDL alto: quale ruolo hanno i grassi saturi della dieta italiana
Glicemia stabile: perche l'ordine dei cibi conta piu della quantita
Glicemia in primavera: perche i valori salgono quando spunta il sole
B12: perché milioni di italiani ne hanno meno di quanto credono
Caffè e pressione alta: quello che nessuno ti dice davvero
Pressione bassa al mattino: perché succede e cosa fare subito
Diabete e frutta: quale mangiare senza paura e quale limitare
Dolci nel weekend: perché i trigliceridi ringraziano il lunedì
Pressione alta in primavera? Ecco perché sale e cosa controllare
Glicemia dopo il pranzo festivo: cosa succede al tuo corpo in 2 ore
Diabete gestazionale: la dieta che cambia tutto in 9 mesi
Glicemia alta senza diabete? Quello che i medici non ti dicono subito
Vino rosso e trigliceridi alti: quello che i cardiologi non ti dicono
Pressione alta al risveglio? Ecco perché accade e come fermarlo
Colesterolo HDL basso? Questi 3 cibi lo alzano davvero
Cena e glicemia al risveglio: i 4 cibi che sabotano la notte del diabetico
Sale e pressione: il trucco per cucinare senza rinunciare al gusto
